Zebra

Wspaniały przepis. Lubię takie ciasta, dodałem aromat migdałowy, chociaż można dać inny. Polecam.

Składniki:

• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka białej oranżady (dałem sprite)
• 2,5 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 5 jaj
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 opakowanie aromatu

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.


Jaja utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na białą puszystą masę. Następnie dodawać na przemian przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę, oranżadę i olej (na trzy cztery razy), na końcu dodać aromat. Po zmiksowaniu masę podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać dwie łyżki kakao, a do drugiej 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać. Na środek wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy wylewać po dwie łyżki ciasta, na przemian, raz białe, raz ciemne.

Piec w rozgrzanym do 180stC piekarniku około godziny, sprawdzić patyczkiem.

Smacznego;)